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          寧波食堂承包品牌化是企業發展的核心
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          發布時間:2017-12-20    來源:    點擊量:2461

          品牌在寧波食堂承包企業的發展與競爭中起著巨大作用。它不僅包括商標、名稱、包裝、價格、歷史、聲譽、符號、廣告風格等一系列無形資產的總和,背后還包含服務質量、產品品質、創新意識、人才結構、管理水平、企業文化等豐富的內涵。它是食堂承包企業競爭力的集中體現?,F代餐飲企業都把創建品牌提升到戰略高度來認識,視做企業的靈魂和市場生命的體現。

          品牌的建立不是一蹴而就的,而是一個復雜且浩大的工程。品牌是根植于消費者心中的概念,是有生命的形象烙印,需要餐飲企業小心陪護和不斷培育。真正品牌的建立要從品牌個性、品牌認同、品牌定位、品牌傳播、品牌管理等多個具體問題著手加以調研、規劃、設計、實施與管理,并將其不斷完善,使消費大眾從感性到理性、從形式到內容對品牌產生一個由淺入深和持續的認識,才會形成基于顧客的理解和忠誠購買的市場品牌??梢哉f,整天直接面對消費者服務的寧波食堂承包企業所要走的壯大發展道路就是一個建立品牌、宣傳品牌、維護品牌的管理過程。寧波食堂承包企業必須把它作為核心工程來抓。

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